Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 12/09/2025
Tous les vendredis dans le quartier du polo Beyris de 8h à 13h : poissonnier, volailler, boucher, traiteurs, fruits et légumes… et un foodtruck pour discuter autour d’un café.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Afin de renforcer nos équipes, notre Boulangerie-Pâtisserie recherche sa/son nouvel(le) employé(e) traiteur. Au sein du service traiteur, vous réalisez quotidiennement dans les délais prévus les repas destinés à la vente en magasin. Vous intervenez au stade de la fabrication et de la cuisson des aliments. Vous présenterez esthétiquement les plats, salades, sandwiches et snacking à la vente en respectant les modes de fabrication. Vous êtes en capacité d'organiser votre travail afin d'assurer la bonne conservation des produits, d'appliquer les règles d'hygiène et de gérer les stocks. Profil recherché Vous êtes passionné(e) par la cuisine, vous connaissez parfaitement les produits et les process de fabrication ainsi que les délais et les temps de préparation afin d'organiser au mieux vos futures journées de travail. Vous êtes particulièrement méthodique et organisé(e), vous savez gérer votre stress pendant les périodes de fortes activités. Proactif(ve), vous êtes force de proposition pour l'élaboration de nouvelles recettes. Vous faîtes particulièrement attention à la gestion des déchets alimentaires. Ce poste, aux missions variées, est l'opportunité de rejoindre une[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Guichainville, 27, Eure, Normandie
Second(e) de cuisine - Cuisine centrale de Guichainville Nous recrutons un/une second de cuisine pour notre cuisine centrale située à Guichainville. Informations sur le poste - Horaires : 07h30 - 15h20 (temps plein, en semaine) - Rémunération : de 12,96 € à 16,36 € brut de l'heure selon profil + 13e mois - Avantages : Repas, mutuelle, prestations du CSE (chèques vacances, carte cadeaux.) Missions - Coordonner et participer à l'ensemble des productions culinaires de la cuisine centrale - Contrôler la qualité gustative et visuelle des prestations - Élaborer les menus avec la diététicienne, le chef gérant et l'équipe, en tenant compte des retours clients et des directives de la hiérarchie - Participer à la création et à la mise à jour des fiches techniques - Participer aux inventaires réguliers - Être force de proposition pour faire évoluer l'offre (scolaire, entreprise, traiteur) - Participer et/ou réaliser des prestations traiteur - Organiser et assurer, si nécessaire, le service du restaurant - Encadrer, motiver et organiser le travail des équipes sous sa responsabilité - Veiller au bon climat social de l'équipe - Garantir l'application du plan de maîtrise sanitaire[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous aurez en charge le service à l'assiette de notre restaurant aux spécialités japonaises et asiatiques. Vous effectuerez aussi les prises de commandes et encaissements. Horaires de travail : du mardi au samedi 10h30-14h30 et 17h45-22h15 environ. Vous aurez une pause repas de 30 min avec le repas à chaque service pris en compte par l'employeur. Contrat de travail en CDI 35h Les débutants sont acceptés mais une expérience en restauration reste bienvenue. Il n'est pas nécessaire d'avoir une expérience en restauration asiatique. Vous serez accompagné(e) et formé(e) en interne si besoin.
Emploi Restauration - Traiteur
Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'une équipe de 3 personnes, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour notre restaurant aux spécialités japonaises et asiatiques. Horaires de travail : du mardi au samedi 10h30-14h et 17h30-22h. Vous aurez une pause repas de 30 min avec le repas à chaque service pris en compte par l'employeur. Les débutants sont acceptés mais une expérience en restauration reste bienvenue. Il n'est pas nécessaire d'avoir une expérience en restauration asiatique. Vous serez accompagné(e) et formé(e) en interne si besoin.
Emploi Restauration - Traiteur
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'un restaurant de spécialités coréennes, vous encaisserez le règlement de la commande et vous livrerez les commandes des clients, en petit camion, à 10 kilomètres autour de Beaune Vos horaires de travail sont : 19h00/22h00. Temps partiel possible selon vos disponibilités. Vous pouvez avoir entre deux et 4 semaines de congés l'été et les fêtes de fin d'année. Vous êtes en repos les dimanches et lundis
Emploi Restauration - Traiteur
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Au sein de l'établissement de restauration universitaire l'Arum (2500 repas/j, 5j/7j), l'agent assure la préparation et le service des plats. prise de poste des 6h00 le matin Une première expérience est demandée en collectivité et en caisse. Missions : - Participe à l'assemblage des entrées et desserts, - Peut gérer les points de distribution, - Peut participer à la préparation, la mise en place et la distribution de buffets, cocktails, repas & pauses - Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution, - Peut tenir une caisse et tirer le journal de caisse, - Participe à l'accueil, - Peut participer aux travaux de plonge, - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur, Compétences techniques : -Connaissance du fonctionnement des caisses. -Connaissance des règles d'hygiène générale, d'hygiène alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, Compétences comportementales : - Sens du dialogue et de l'écoute - Sens de l'initiative - Rigueur et fiabilité - Capacité à rendre compte - Capacité à gérer l'urgence et faire face à l'imprévu - Aptitude à agir dans un cadre défini par la hiérarchie - Respect des consignes[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cazères, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Au sein de notre établissement, nous recherchons une personne qui souhaite devenir Pizzaiolo.a avec déjà de l'expérience en cuisine. Nous vous formerons pour : * Assurer la prestation culinaire et être garant de la qualité ; * Appliquer les règles de production du pâton (couper, peser, bouler) selon les techniques spécifiques de l'entreprise ; * Assembler les ingrédients pour réaliser les pizzas ; * Organiser et gérer les stocks ; * Entretenir et nettoyer les locaux et équipements ; * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité ; Vous serez amené.e aussi à servir en salle et vous occupez de l'encaissement Horaires Du mardi au samedi 11H00-14H30 - 18H30-22H00 (Repas pris sur place) + indemnité repas Repos : Dimanche et lundi Votre challenge ? La satisfaction client avant tout ! Profil recherché : Esprit d'équipe indispensable ; Capacité d'adaptation selon les situations ; Capacité à mobiliser son énergie en fonction du rythme et de l'activité ; Savoir-faire preuve d'autonomie. Une formation à l'interne vous sera proposée. Prise de poste début septembre
Emploi Restauration - Traiteur
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) Gérant(e) restauration pour piloter l'activité d'un établissement pénitentiaire situé à Châteauroux (36). Le site : Environnement : Vous serez Rattaché au responsable de site. Nombre de détenus : 400 Production : 800 nb de repas/jour MISSIONS : - Garantir la production des repas et sa conformité avec les fiches recettes et les normes d'hygiène et de sécurité - Mettre en oeuvre, garantir et contrôler la stricte application des processus qualité et sécurité relatifs à l'activité restauration - Assurer la gestion du service et le management de son personnel - Coordonner et assurer une fonction tutorale auprès du personnel détenu - Garantir la satisfaction du client par le bon fonctionnement de la cuisine et une communication adaptée Vous êtes soumis à l'obligation de port des Equipements de Protection Individuels fournis par l'entreprise et à l'application des règles de sécurité fixées par Sodexo Justice Services et l'administration pénitentiaire. Dans le cadre de ces missions non exhaustives, est amené à collaborer avec les autres services de l'entreprise. Force de proposition, participe à la mise en œuvre des projets et l'amélioration des outils[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) technique de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à ANGERS (49). Contrat : CDD - 6 semaines Horaires : 9h30-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 150 Nombre de collaborateurs sur site : 4 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.[...]
Emploi Agriculture - Sylviculture
Mardeuil, 51, Marne, Grand Est
Dans le cadre des vendanges 2025, nous recherchons 1 aide cuisine sur le secteur de Mardeuil. - Réceptionner les repas livrés par le traiteur. - Préparer les tables. - Faire le service durant le repas. - Débarrasser les tables. - Nettoyer la vaisselle du traiteur et la rendre propre. - Nettoyer les locaux. Poste logé et nourri Poste à pourvoir à partir de fin août ou début septembre.
Emploi Restauration - Traiteur
Liancourt, 60, Oise, Hauts-de-France
Rejoignez Ansamble, entreprise à mission, et son équipe commerciale engagée dans la construction de projets différenciants et porteurs de sens, pour une alimentation saine, naturelle et durable. Vous intégrez une équipe motivée à l'idée de proposer une alimentation plus saine et respectueuse de la santé, des territoires et des hommes. Rattaché(e) au directeur des ventes de l'activité "livré" (livraison de repas préparés sur nos ateliers culinaires), vous avez la charge de développer le chiffre d'affaires et le résultat de la société par la signature de nouveaux contrats en B to B notamment sur le segment de la petite enfance pour les Hauts de France et le Nord de l'Ile de France. A ce titre, vos missions sont les suivantes : Vous définissez votre plan de prospection et construisez votre portefeuille de prospects ; Vous identifiez les besoins et établissez les offres adaptées selon les attentes des prospects ; Vous suivez toutes les étapes de la vente jusqu'à la négociation et la concrétisation du contrat ; Vous assurez une veille sur votre marché et de vos concurrents sur l'activité "livré" ; Vous participez activement à la fidélisation de nos clients-partenaires ; Vous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier/ Livreur H/F ! Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? - Produire et distribuer des repas dans le restaurant scolaire - Mettre en place des protocoles qui garantissent l'hygiène et la sécurité alimentaire - Concevoir et proposer des prestations de restauration contribuant au bien-être et à la santé Vous assurez également les livraisons sur nos sites satellites ! Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise
Emploi Restauration - Traiteur
Vauréal, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques. Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne
Vous intégrez notre restaurant traditionnel de 40 couverts environ pour réaliser les activités suivantes : - préparation des boissons au bar - service en salle - prise de commande des desserts - refaire le dressage des tables en fin de service Vous serez en binôme avec une autre personne pour effectuer le service en salle. Rythme de travail : Etablissement fermé les mardis et mercredis Vous travaillez pour le service du midi (11h30-14h30). Possibilité également de travailler sur certains services le soir si vous le souhaitez (19h15-22h30). Travail en semaine et/ou le weekend selon vos disponibilités. Avantages : Repas fourni le midi Indemnité de repas si vous travaillez le soir 6 semaines de congés payés par an. Profil : - votre présentation soignée sera le reflet de l'établissement - vous aimez le contact avec les gens - avoir une première expérience sur un poste similaire serait un plus Possibilité d'heures supplémentaires si vous souhaitez travailler le week-end. Poste à pourvoir au 2 octobre 2025.
Emploi Restauration - Traiteur
Arnas, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez notre équipe comme Employé (e) polyvalent (e) de restauration, poste à pourvoir de fin Juillet à fin Aout en contrat saisonnier. Votre mission, au sein d'une équipe et sous la responsabilité de votre chef gérant, vous participez à la mise en place du service et à son approvisionnement : -Participer au dressage des plateaux. -Assurer le nettoyage des surfaces de travail, des équipements et des zones de service. -Participer à la bonne tenue du restaurant. -Faire la plonge. -Respecter le matériel mis à disposition. -Assurer le lien téléphonique avec les services pour le service des plateaux repas ou collation. Votre profil : Vous aimez le travail en équipe, vous avez un bon relationnel, vous êtes dynamique et motivé(e). Votre autonomie, votre polyvalence, votre organisation et votre sens du service au client seront grandement appréciés. Vous possédez une 1ère expérience de 3 mois environ en restauration, vente, plonge, ou sur un autre poste saisonnier en travail en équipe. Temps de travail 34.50h par semaine soit 149.50h par mois . Travail du lundi au dimanche amplitude 8h-15h45 ou 13h-20h45 Repos le mardi et 1 week-end sur 2 Vos avantages : Prime d'activité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire
La Flora, restaurant au cœur de St Jean de Monts recherche un(e) Serveur(se) dynamique et passionné(e) pour la saison. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire et professionnalisme - Assurer le service en salle (prise de commandes, service des plats et boissons, encaissement) - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle - Travailler en équipe avec la salle et la cuisine pour garantir une belle expérience client. Profil recherché : - Expérience en service en restauration, mais débutants motivés acceptés. - Sens du service, dynamisme et excellent relationnel. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress des périodes de forte affluence. Conditions du poste : - Contrat : CDD saisonnier - Lieu : La Flora - St Jean de Monts - Avantages : indemnité repas / mutuelle - Rémunération : selon expérience Si vous avez l'envie de travailler dans une ambiance conviviale et italienne, envoyez-nous votre candidature dès maintenant! Management humain et bienveillant
Emploi Restauration - Traiteur
Ancenis, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Ansamble recherche un(e) chauffeur(se)-livreur(se) en contrat CDIS (périodes scolaires non travaillées) au sein de l'un de nos ateliers culinaires situé à ANCENIS (44). Contrat : CDI intermittent, temps partiel, 32h/ semaine Horaires : 4 jours travaillés par semaine, lundi, mardi, jeudi, vendredi, de 4h à 12h30, 8h par jour Livraison repas par jour : 2 900 couverts Vous recherchez un poste pour mettre à profit votre sens du service clients ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chauffeur(se)-livreur(euse). Depuis l'atelier culinaire, vous assurez la livraison des commandes à nos clients et sur nos différents points de ventes, en conformité avec la fiche de tournée. Au contact quotidien de nos clients, vous véhiculez l'image de l'entreprise dont vous êtes l'ambassadeur(rice). Vous êtes susceptible, occasionnellement, de travailler en renfort au sein des différents ateliers de production. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on livrait Ansamble ? Avantages : Convention collective[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est
Venez rejoindre l'équipe du restaurant "3 Brasseurs". Volume horaire pouvant être augmenté durant les vacances scolaires. Vos missions : - Accueillir et installer les clients à table - Prendre les commandes en apportant des conseils sur la carte "food et boissons" - Réaliser le service - Veiller à la satisfaction du client - Réaliser l'encaissement Horaires de travail permettant un équilibre vie privée / vie professionnelle. Panier repas : 21€ pour les repas avant les services. Prime mensuel sur chiffre (% du CA) Poste à pourvoir dès que possible. Repos tournants selon planning définis 3 semaines à l'avance.
Emploi Restauration - Traiteur
Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est
Vos missions : - préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire - Veiller au respect de la charte qualité de l'établissement - cuisiner un type de plat particulier (desserts, poissons, viandes,...) - élaborer des plats, des menus Paniers repas de 21 euro par personne pour les repas avant les services Horaires permettant un équilibre vie privée/ professionnelle ( très peu d'horaires coupés), week-end tournant ( 1 week-end par mois)
Emploi Restauration - Traiteur
Deuil-la-Barre, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se) au sein de l'un de nos établissement scolaire basé à Deuil-la-barre (95). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Formation continue et évolution en interne Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons, pour la cuisine centrale d'Agen, un(e) plongeur/se. CDD du 28/08/2025 au 10/06/2026 Rémunération : 23400k€ annuel brut. Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire
Vous résidez dans le secteur ou aux alentours de Montaigu, et vous recherchez un poste polyvalent ? Ça tombe bien, le McDonald's de Boufféré situé en Vendée (85), recherche un Assistant Administratif Polyvalent H/F pour accompagner son équipe ! Vous êtes sous la supervision du Directeur du restaurant. Vrai bras droit, vous avez pour missions d'assurer le suivi admin du restaurant, du personnel, et de participer aux rushs du midi en soutien à l'équipe ! 1) SUIVI ADMINISTRATIF DU PERSONNEL - Créer les dossiers papier du personnel et les enregistrer dans un logiciel - Rédiger les demandes de contrats - Accueillir les nouveaux salariés et vérifier les documents liés à l'embauche - Mettre à jour le registre du personnel et les plannings tout en respectant les règles sociales - Planifier les visites médicales, contrôler la durée du travail, rapports de pointage, accords réglementaires, bulletins et rubriques de salaire - Gérer les repas employés 2) SUIVI ADMINISTRATIF DU RESTAURANT - Contrôler les écarts financiers - Réaliser les commandes monnaies - Contrôler les enveloppes quotidiennes - Préparer l'envoie de courrier - Suivre le comptage remise de fond 3) RUSH DU MIDI -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Vous serez chargé de la mise en place de la salle, l'accueil des clients, du conseil, de la prise de commandes et du service. Vous savez utiliser un pad. Vous n'effectuez pas le ménage de la salle. Horaires : 12-15h et 19h-Minuit. 5 jours sur 7. Vous bénéficiez de 2 indemnités de repas par jour OU de la prise du repas sur place Salaire intéressant selon les compétences Une immersion professionnelle de 3 à 5 jours est possible en amont du contrat. Prise de poste à partir du 1er septembre 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons, pour la cuisine centrale d'Agen, un(e) cuisinière. CDD du 28/08/2025 au 30/06/2026. Travail du lundi au vendredi de 7h à 15h. Rémunération : 24000k€ annuel brut. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons, pour la cuisine centrale d'Agen, un(e) cuisinière en CDI. Travail du lundi au vendredi de 7h à 15h. Rémunération : 24000k€ annuel brut. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Gaillac, 81, Tarn, Occitanie
Elior recherche un second de cuisine pour un EHPAD situé à Gaillac, dans le cadre d'un contrat de 34.50 h/semaine. Connaissance des textures indispensable pour ce poste. - Semaine 1 : lundi, mardi et vendredi : 7h - 15h - Samedi et dimanche : 7h - 19h - Semaine 2 : lundi, mercredi, jeudi et vendredi : 7h - 15h. Production de 180 couverts/jour. Salaire : 2000€ brut / mois sur 13 mois + repas en nature Elior recherche un second de cuisine pour un EHPAD situé à Gaillac, dans le cadre d'un contrat de 34.50 h/semaine. Le poste à pourvoir au pus tôt, en contrat à durée indéterminée. Connaissance des textures indispensable pour ce poste. Roulement sur 2 semaines : - Semaine 1 : lundi, mardi et vendredi : 7h - 15h - Samedi et dimanche : 7h - 19h - Semaine 2 : lundi, mercredi, jeudi et vendredi : 7h - 15h. Production de 180 couverts/jour. Salaire : 2000€ brut / mois sur 13 mois + repas en nature L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Résumé du poste : En tant que Serveur (H/F), vous serez chargé de prendre les commandes des clients, de servir les repas et les boissons, et de veiller à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience dans notre établissement. Responsabilités : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine - Servir les repas et les boissons aux clients - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Assurer le bon déroulement du service en veillant à ce que les tables soient propres et bien préparées - Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et résoudre les problèmes rapidement - Effectuer des opérations d'encaissement précises Qualifications : - Expérience préalable dans le service à la clientèle, de préférence dans le secteur de l'hôtellerie ou de la restauration - Bonne connaissance des pratiques d'hygiène alimentaire[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Résumé du poste : En tant que Serveur (H/F), vous serez chargé de prendre les commandes des clients, de servir les repas et les boissons, et de veiller à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience dans notre établissement. Responsabilités : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine - Servir les repas et les boissons aux clients - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Assurer le bon déroulement du service en veillant à ce que les tables soient propres et bien préparées - Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et résoudre les problèmes rapidement - Effectuer des opérations d'encaissement précises Qualifications : - Expérience préalable dans le service à la clientèle, de préférence dans le secteur de l'hôtellerie ou de la restauration - Bonne connaissance des pratiques d'hygiène alimentaire[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à ORLEANS (45). Contrat : CDI Intermittent Scolaire Horaires : 7h-14h30 - lundi, mardi, jeudi et vendredi - pas de travail le mercredi Nombre de repas préparés sur le site : 900 Nombre de collaborateurs sur site : 10 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Breille-les-Pins, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Au sein de La Maison Du Pins (ADAPEI) à La Breille Les Pins (49), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés d'Axel, le Chef Gérant, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos convives. Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration. Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aiderons à mener à bien votre mission. Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP. Profil - Un CDI à temps plein (35h/semaine) - Des horaires fixes avec coupures :selon détail ci après : Tous les lundis : 7h-14h30 / 18h-21h Une semaine sur 2 du matin : du mardi au vendredi : 7h - 14h30 Une semaine sur 2 de l'après-midi : du mardi au vendredi : 17h - 21h - Un week-end sur 2 travaillé ( le samedi et le dimanche) : 7h-14h / 18h - 21h - Une rémunération de 1965.60€ brut par mois + Prime de week-end de 82,50€ brut par mois+[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montebourg, 50, Manche, Normandie
Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à MONTEBOURG (50). Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à MONTEBOURG (50). Contrat : CDI intermittent, temps partiel 30h50/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 8h-14h OU 15h-20h Nombre de repas préparés sur le site : 520 couverts/jour Nombre de collaborateurs sur site : 5 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Et[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vannes, 56, Morbihan, Bretagne
Ansamble recherche un(e) Aide-pâtissier(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à VANNES (56). Contrat : CDD intermittent, 35h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 7h30-14h30 (30 mins de pause déjeuner) Nombre de collaborateurs sur site : 17 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Aide-pâtissier(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? En tant qu'aide pâtissier, vous assistez le pâtissier dans la préparation de l'ensemble des pâtisseries et desserts, qu'ils soient froids ou chauds. Votre travail est essentiel pour garantir des repas savoureux aux élèves, tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participez activement à la mise en place du poste de pâtisserie, veillez à la bonne organisation des ingrédients et du matériel. Votre rôle est clé pour assurer le bon fonctionnement du service pâtisserie destiné aux élèves. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration confirmé sur l'un de nos établissements scolaires basé à asnières-sur-seine (92). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Poste en CDI 35h00/reclassement sur un autre site durant les vacances scolaires. Profil: Polyvalent, expérience en restauration obligatoire (idéalement en collectivité). Garant[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Garenne-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se) au sein de l'un de nos établissement scolaire basé à La Garenne-Colombes (92). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Poste en CDI Intermittent, temps partiel, 16h00 de travail hebdomadaire sur 4 jours (lundi,mardi,jeudi,vendredi). Salaire: 1 802 brut/13 mois Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Formation continue[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Charenton-le-Pont, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration sur l'un de nos établissements scolaires basé à Charenton le pont (94). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Poste en CDI 35h00/reclassement sur un autre site durant les vacances scolaires. Profil: Polyvalent, expérience en restauration obligatoire (idéalement en collectivité). Salaire:[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lanvollon, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Assurer les livraisons de repas en liaison froide sur les différents sites de restauration Vérification des bonnes conditions de réception des repas sur site Effectuer la plonge Des connaissances en restauration seraient appréciées Permis B obligatoire Travail du Lundi au Vendredi de 7H00 à 14H45 Le poste est à pourvoir du Lundi 11 Août 2025 au 29 Août 2025 Possibilité de prolongation du contrat
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
BIG M à Saint-Chamond recrute un ou une équipier(e) polyvalent(e) de restauration pour une prise de poste immédiate * CDD de 6 mois * Temps partiel de 15 à 20 heures par semaine VOTRE MISSION : *Service des clients : Accueillir nos clients avec le sourire et leur offrir un service rapide et de qualité. *Entretien des locaux et du matériel : Veiller à la propreté et à l'hygiène de notre établissement. *Préparation des commandes : Assembler les plats avec soin et garantir des produits frais et savoureux. CE QUE NOUS RECHERCHONS : *Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en équipe et partager les tâches. *Courtoisie : Vous êtes toujours poli(e) et attentionné(e) avec les clients. *Sens du service : Vous anticipez les besoins des clients et vous leur offrez une expérience mémorable. *Dynamisme : Vous êtes réactif(ve) et efficace, même durant les périodes de forte affluence. * Expérience : Un expérience similaire en restauration rapide est exigée (6 mois) CE QUE NOUS VOUS OFFRONS : -Environnement de travail convivial : Ambiance familiale et solidaire. -Prime d'assiduité : Votre engagement et votre ponctualité sont récompensés. -Repas fourni : Profitez d'un repas offert[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Caudan, 56, Morbihan, Bretagne
Ansamble recherche un(e) magasinier(ère) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à CAUDAN (56). Ansamble recherche un(e) magasinier(ère) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à CAUDAN (56). Contrat : CDD 1 mois renouvelable, 35h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 6h-13h Nombre de repas préparés sur le site : 8000 repas Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Magasinier(ère) Vous êtes responsable de la réception, du contrôle, du déconditionnement, du stockage et de la préparation des marchandises dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures d'entreprise. À la réception, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires puis assurez la gestion des stocks ainsi que les entrées et sorties de matières premières et produits transformés, en remplissant les documents relatifs aux flux. Vous préparez et distribuez les marchandises nécessaires à la production en tenant compte du type de produits et de leur date limite de consommation (DLC). Vous réalisez les inventaires[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Morangis, 91, Essonne, Île-de-France
Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Nous recrutons deux nouveaux Plongeurs H/F au sein de nos établissements scolaire basé à Mennecy et Morangis (91). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Poste en CDI Intermittent, temps partiel, 25h00 de travail hebdomadaire sur 5 jours (lundi-vendredi). Salaire: SMIC/13 mois Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Formation continue et évolution en interne Construisons ensemble le projet qui vous ressemble[...]
Repas - Dégustation, Musique, Patrimoine - Culture, Marché
Le Boulvé 46800
Du 09/07/2025 au 03/09/2025
Les mercredis de juillet et août dans la cour du Château d'Aix à Saux: marché gourmand avec des producteurs locaux et traiteurs pour composer votre repas (canard, pain, fougasses, cuisine du monde, glaces artisanales, ...) Les vins du domaine sont disponibles à la dégustation et à la vente pour accompagner votre repas. Sur place dans une ambiance conviviale de grandes tables vous accueillent dans un cadre unique: un véritable Château du Quercy entouré de vignes bio. Animation musicale différente chaque mercredi: Kevano, CLaire Aberlenc,...
Repas - Dégustation, Randonnée et balade
Parnac 46140
Le 14/09/2025
Comme chaque année depuis 6 ans, voici le retour de notre randonnée dans les vignes. Cette année 2024 voit le retour du bateau Le Fénélon pour votre plus grand plaisir ! Trois parcours seront proposés au niveau de la randonnée afin de s'adapter aux facultés de chacun. Embarquement sur le bateau avec un guide. Explicatif de la région sur le bateau. Retour à la cave de Vinovalie vers 13h pour un apéritif aux sons de la bandas d'Anglars-Juillac. Repas tous ensemble, réalisé par un traiteur, un gigot à la ficelle vous attend, ambiance bandas assurée ! Réservation obligatoire
Repas - Dégustation, Marché, Pour enfants, Fête
Champagney 70290
Le 14/09/2025
Le traditionnel Marché Gourmand organisé par la Commission Patrimoine et la commune de Champagney. Rendez-vous savoureux, dimanche 14 septembre, sur la place à Champagney… Il aura lieu de 10h à 18h et en présence de nombreux artisans de métiers de bouche, Buvette et petite restauration sur place avec les associations locales. Repas avec le traiteur Chez Xavier. Sur réservation au 06 15 65 23 37 (sur réservation avant le 10 septembre)
Emploi Restauration - Traiteur
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Nous recrutons un livreur installateur en restauration : livraison et installation de petit déjeuner, accueil café, plateaux repas, buffet une expérience en restauration traiteur serait un plus, vous serez accompagné-e à la prise de poste travail en journée, sans coupure, de 06h30 à 15h30, depuis la prise des clefs du camion VL à Montauban jusqu'au dépôt des clefs à Montauban Trajets Montauban Toulouse quotidiens
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Selommes 41100
Du 24/08/2025 au 21/12/2025
Marché de Selommes. Producteurs et commerçants présents : Dominique Haaff - charcutier traiteur, Eric Pasdeloup - miels, Jacky Montaru - fromages de chèvres, Ter‘escargots - escargots, Rong Demay - spécialités asiatiques, Dom Tom 41 – spécialités antillaises, les saveurs du marché 45 - poissons et crustacés, l'Absolue - savons et baumes, Barbara Yvon - bijoux magnétiques, la mercerie de Sandrine, la malle à bijoux -bijoux en acier inoxydable.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 17/09/2025
Tous les mercredis dans le quartier des hauts de Sainte-Croix, un marché de quartiers en plein air varié : producteurs, revendeurs de fruits et légumes, poissonnier, traiteurs de saveurs du monde… Mais aussi vêtements, bijoux fantaisie, accessoires…
Repas - Dégustation, Marché
Pau 64000
Le 14/09/2025
35 étals alimentaires sont proposés : fruits et légumes, rôtisserie, traiteur, plats cuisinés, épicerie, olives, conserves, crèmerie fromages, pâtisserie, boulangerie.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Pau 64000
Le 14/09/2025
35 étals alimentaires sont proposés : fruits et légumes, rôtisserie, traiteur, plats cuisinés, épicerie, olives, conserves, crèmerie fromages, pâtisserie, boulangerie.
Bien-être, Cirque - Marionnette, Repas - Dégustation
Saint-Vallier 71230
Le 14/09/2025
Cette année, l’Office de Tourisme Creusot Montceau vous donne rendez-vous à Saint-Vallier pour une journée festive et conviviale. AU PROGRAMME À partir de 10h RANDONNÉE VALLOIRIENNE Découvrez la Balade Verte « Au loin les forêts » en autonomie Parcours de 5,8 km (durée environ 1h30) 10h30 à 11h30 SÉANCE DE YOGA EN PLEIN AIR Commencez la journée par un moment de bien-être et de détente au bord de l’étang avec Elaïne Garcia Alves (sophrologue et professeur de yoga) / À partir de 10h15 Matériel à prévoir : tapis de yoga et brique (facultatif) 12h APÉRITIF ET PIQUE-NIQUE EN MUSIQUE AVEC LE DUO CHILL (jazz, blues et soul) Menu traiteur LE TERROIR by Chef Guillaume TISSIER sur réservation auprès de l'Office de Tourisme : - Pâté en croûte de cochon de Bourgogne (farine bio de Givry) - Gougère façon sandwich (jambon maison & crémeux de comté) - Finger de chèvre de Saint-Vallier (ciboulette & pain d’épices) - Bourguizienne aux pralines roses (mousseline au bourgeon de cassis) - 1 bouteille d’eau (50 cl) Tarif : 25 € par personne 14h30 SPECTACLE DE GUS CIRCUS Plongez dans la magie du cirque avec un spectacle présenté par l'école de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mireval, 34, Hérault, Occitanie
Description du poste: Jongleur professionnel entre les chiffres et les matières premières, pirate à la recherche des trésors cachés dans les placards et fidèle partenaire, vous aurez notamment pour missions de: * Réceptionner, contrôler et sécuriser les marchandises; * Assurer les commandes en collaboration avec la direction; Veiller à ce que les équipes soient approvisionnées dans les délais impartis et dans le respect des différents normes et réglementations en vigueur, notamment celles relatives à l'hygiène et la sécurité; * Assurer le rangement et le stockage des marchandises et produits dans le respect de la méthode FIFO; * Réaliser les inventaires et en garantir sa fiabilité; * Optimiser les coûts d'achats et limiter les pertes; * Réaliser les fiches techniques recette pour une bonne maîtrise du coût matières; * Réaliser les feuilles de production à partir des informations envoyées par le service de livraison des repas; * Collaborer étroitement avec la direction et le chef de cuisine; * Tenir à jour les documents de traçabilité et de gestion; Profil recherché: * Expérience souhaitée dans un environnement traiteur, restauration, restauration collective ou agroalimentaire; *[...]